Willkommen in unserem FotoCamper-reiseblog

Wie lange noch?

Der Camper steht eingemottet vor dem Haus und die Sehnsucht nach der nächsten Reise wächst. – hier unser Rezept gegen Fernweh….

Was „tun wir tun“ in 2021?

12. Mai 2021

Wir hoffen doch sehr auf ein Ende des Lockdowns. Aber nicht nur wir, sondern scheinbar auch unser Wohnmobil.

Wenn man es so auf seinem Parkplatz sieht, an dem es im Oktober abgestellt wurde, kann man jeden Tag ein wenig deutlicher eine Gedankenblase über dem Cockpit erkennen.
Und da liest man immer : „Bin ich abgemeldet?“

Nein, wir haben unser geliebtes Wohnmobil nicht abgemeldet. Zwar war die Fahrt zur Werkstatt zum Reifenwechsel von Winter auf Sommer – man fragt sich jetzt natürlich, warum hatte man eigentlich Winterreifen montieren lassen? – die mit Abstand längste Fahrtstrecke im gesamten Winterhalbjahr, aber dennoch sind wir voller Zuversicht.

Die Meldungen in der Presse stimmen uns nun doch etwas glücklicher und wir planen schon seit Wochen den hoffentlich baldigen Start in die Wohnmobilsaison des bisher verkorksten Jahres 2021, welches in etwa so aussehen könnte:

Womokulinarik zwischen Seehund und Schweinswal live von unserer geplanten Dänemarktour

Man glaubt es nicht, aber wir üben schon. Wie backe ich Brot im Womo? Gelingt ein Kuchen ohne Backofen? Aufgrund Ullis Unverträglichkeiten haben wir uns viele Dinge in der Standzeit unseres Womos angeeignet und hoffen die zwischen Seehund und Schweinswal ausführen und natürlich für Euch in Bild und Erfahrungsbericht festhalten zu können. Wenn alles funktionier, geht es am 9. Juli los….

La Cucina in Camper – Die ein oder andere Wochenendreise in die nahegelegene Umgebung und zu unserem Tauchclubsee

Ja, wir sitzen in den Startlöchern. Am liebsten wären wir schon an diesem Wochenende gefahren. Aber die Inzidenzen in unserem Kreis und auch in Hessen sind noch nicht dort, von wo an die Lockerungen greifen.
Und mit 100000 anderen in einer anderen region um einen Platz zu ringen liegt uns irgendwie nicht. Also warten wir auf Hessens bessere Coronazahlen. Und dann geht es in Richtung Tauchsee und in die nähere Umgebung….wir werden berichten…

Toskanische Traditionsküche a la Nonna Maris….ein Wiedersehen mit geliebten Menschen in der Toskana und auf Elba, Küchengeschichten über Land und Meer – Terra e Mare…..

Wir hoffen natürlich auf einen Sommer, in dem viele Impfungen durchgeführt werden können und sich so die Lage in ganz Europa weiter verbessert. Wir haben uns tatsächlich für Ende September mit einer Campingreservierung auf Elba festgelegt. Kurz vor diesem Aufenthalt heißt es: Nonna Maris und Familie besuchen und im Anschluss geht es auf kulinarische, wahrscheinlich dieses Mal „Selbstkochtour“ in unsere geliebte Region auf dem Stiefel.

Ausklang dieses merkwürdigen Jahres bei einem „Cenone di Capodanno“ irgendwo am Mittelmeer….einfach immer der Sonne entgegen….

Weihnachten sind wir normalerweise nicht zuhause….und wir hoffen, dass das in diesem Jahr wieder funktionieren wird. Ein Jahresausklang in der Mittelmeersonne und ein wundervolles Cenone di Capodanno (ausladendes Silvesterdinner) würde uns sehr gut gefallen. Wahrscheinlich wird es eine Tour über den Stiefel in Richtung Süden….immer der Sonne entgegen!

Jetzt bleibt nur noch zu hoffen, dass Alles wieder besser wird…
Von hier aus wünschen wir Euch allen Schöne Vorfreude und Buon Viaggio!!

Träumen erlaubt…Wann kann man wieder reisen?

16. April 2021

Wir vermissen es sehr….das spontane Reisen mit unserem Womo.
Ob einfach in die nähere Umgebung am Wochenende oder aber auf eine Tour nach Italien zu unseren Freunden in die Toskana.
Wir vermissen die wunderbare Wintersonne Spaniens in der Weihnachtszeit oder das magische Licht Südfrankreichs um den Jahreswechsel herum.
Beim Blättern in Urlaubsbildern sind wir wieder auf ein paar schöne Fotos einer unserer Kombi Touren Wohnmobil/Ferienhaus gestoßen, die wir Euch gerne zeigen möchten.
Warum Wohnmobil kombiniert mit Ferienhaus?
Weil im Winter in normalen Nicht-Corona- Zeiten die Stell- und Campingplätze überbevölkert mit allen Ruheständlern Nord- und Mitteleuropas sind. Einen Stellplatz für gerade mal zwei Wochen zu reservieren ist in dieser Zeit schwierig bis unmöglich, da Langzeitmieter bevorzugt werden.
Im letzten Winter muss das Reisen im Womo wohl auch möglich gewesen sein, jedoch fragt man sich als vernünftiger Mensch, warum man in Zeiten einer Pandemie unbedingt reisen muss, wenn man nicht gerade im Wohnmobil lebt und keine Wohnung oder Haus zur Verfügung hat. Aber das ist ein anderes Thema.

Fangen wir an mit den Fotos von Südfrankreich und den Etang mit den Flamingos.

Meistens stoppen wir in der Region um Montpellier. Bevorzugt in Palavas les Flots. Hier steht man mit dem Womo recht nett am Ortsrand. Ein Besuch des wunderschönen Marktes, ein Spaziergang am Strand…bei diesem Licht einfach wundervoll…


Und hier noch Fotos aus Spanien….Alte Gassen, Strände, Stimmungen. Gerne denken wir an die vielen Gespräche in den Tapasbars, das leckere Essen im Bad der Menschen, die vollen Strandpromenaden, an lautes Lachen spielender Kinder und an viele andere Dinge, die im Moment so weit entfernt zu sein scheinen, zurück. Die Bilder zeigen Eindrücke von Calpe an der Costa Blanca und Stränden der Costa Azahar…

Osterurlaub @ Home – Vollmondsafari in der Kinzigaue

02.April 2021

Wahrscheinlich wären wir jetzt irgendwo in Italien unterwegs. Das heißt, wenn alles so wäre wie immer.
Wenn wir unser Womo auf seinem Parkplatz sehen, sehen wir auch immer die riesige Gedankenblase über dem „Cockpit“ mit dem Inhalt „Bin ich abgemeldet?“ – Ja die letzte Tour endete Anfang Oktober und momentan ist auch keine neue in Sicht…
Wegen des schönen Wetters haben wir uns letzte Woche kurzerhand dazu entschieden, die Karwoche neben einigen notwendigen Gartenarbeiten für ein paar Ausflüge hier vor der Haustüre zu nutzen. Und das alles während des sogenannten „Vorostervollmondes“, denn Ostern ist immer am ersten Wochenende nach dem ersten Vollmond nach Frühlingsanfang.

Unsere Tour führte uns in die nahe Umgebung von Hasselroth. Dieses Mal nehmen wir Euch mit in die an Hasselroth grenzenden Kinzigauen. Bei gutem Wetter sind die Parkmöglichkeiten schnell erschöpft und auf den Wegen tummeln sich Fahrradfahrer, Nordic Walker, Skater…

Also schnell einen kleinen Pfad suchen und dann ist da plötzlich Ruhe. Ein paar Vogelstimmen sind zu hören. Es knackt im Unterholz und für ein paar Minuten scheint man wieder mal in einer anderen Welt zu sein. Am Flusslauf entlang entdecken wir so manche Schönheit der Natur. Ob in Blütenform, Stromschnellen, die Bilder in den Fluss malen, Rehe, die sich nicht stören lassen, ein kleiner Nutria, der neugierig vor seinem Bau sitzt und tausend kleine Dinge mehr….


Auch sehen wir einen pfeilschnellen, kleinen, blauschimmernden Vogel mehrfach übers Wasser huschen, aber leider zeigt sich dieser Eisvogel dann nicht nicht mehr in Fotodistanz
Ein Grund, bald wieder hierher zu kommen.

Das Highlight unserer kleinen Safari ist dann der Vorostervollmond, der sich in der sogenannten blauen Stunde nahezu perfekt am Himmel zeigt.
Eine gelungene kleine „Reise“ in die Kinzigauen bei Hasselroth….


A little bit of Rome @ home…

Wie das geht?
Vielleicht mit einem typisch römischen Rezept und ein paar schönen Fotos und Geschichten der Ewigen Stadt. Welches Rezept kommt Euch in den Sinn? Welches Bild seht Ihr vor Euch? Welche Geschichte fällt Euch ein?
Saltimbocca vielleicht? Ein Foto vom Kolosseum und obendrein noch ein witziger Straßenkünstler auf der Piazza Navona?

Wir machten das heute so:

Für die Saltimbocca erstanden wir BIO-Kalbsschnitzel, leckeren rohen Landschinken und Salbei frisch aus dem Topf vom Balkon. Und los gings:

Die Schnitzel in kleine „Spring in den Mund-Stücke“ schneiden und „zart“ (nicht nach Holzhammermethode) klopfen. Mit einer Scheibe hauchdünnem Schinken ummanteln und je ein Salbeiblatt auf der Vorder-und Rückseite mit einem Holzspieß befestigen.

„Salt – im – Bocca“ bedeutet soviel wie „Spring-in den- Mund….“

Gutes Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die kleinen „Spring in den Mund“-Stücke leicht salzen und pfeffern und ab mit ihnen ins heiße Öl. Auf beiden Seiten anbraten bis eine schöne Bräune entsteht und dann auf einem Teller „zwischenlagern“

Den Bratensud mit einem leckeren, trockenen Weißwein aufgießen, etwas Butter und ggf. etwas Mehl zum Andicken benutzen. Und dann dürft Ihr den Grund, warum diese kleinen ummantelten Schnitzel als „Spring in den Mund“ bezeichnet werden, nämlich die Soße selbst abschmecken. Wir benutzen Salz, Pfeffer und falls Euch die Sauce zu sauer erscheint das kleine Küchengeheimnis der Italiener heißt: Zucker…

Ist die Sauce so, wie Ihr sie Euch vorgestellt habt, rein mit den „Schnitzelchen“ und mit einer leckeren Pasta, einem leckeren, frischen Brot und/oder Gemüse bzw. Salat servieren…

Während des Kochens dachten wir an unsere letzte Rom-Tour, die nun etwa zwei Jahre zurückliegt.

An die Tour im alten, blauen Golf unserer Freundin Dona (Römerin), an die vielen Menschen, die uns wegen unserer beiden Fellnasen ansprachen, um Fotos zu machen. Und natürlich an alle die, die es ungefragt taten.
An die wundervollen, alten Gebäude, das leckere Essen, an diese wundervolle Zeit im Bad der Menge, von der wir im Moment fast endlos entfernt zu sein scheinen.

Besonders schmunzeln mussten wir über Ullis damalige Showeinlage auf der Piazza Navona gemeinsam mit einem der vielen Straßenkünstler vor richtig viel Publikum und dann auch noch mit viel Applaus….echt witzig!

All diese Erinnerungen und das leckere römische Essen zuhause nachgekocht lässt uns Pläne schmieden.
Pläne für den nächsten Rombesuch….und den hoffentlich bald….
…vielleicht bei einer leckeren SALTIMBOCCA in unserer kleinen, netten Entdeckung vom letzten Mal, einem Restaurant unweit des Pantheon….Ci vediamo….





Antipasti-Träume von PSS

Ja, es wäre langsam an der Zeit mal wieder nach Italien zu reisen. Und ja, wir würden lieber gestern als heute in unsere geliebte Toskana fahren. Aber das bleibt in den nächsten Wochen wohl nur ein Traum.

Aber auch Träume können schön sein. Träumen wir doch einfach mal den „Antipasti Misti di Mare-Traum“ von PSS. Ach ja PSS – unsere Abkürzung für unsere geliebte Hafenstadt in der Südtoskana : Porto Santo Stefano. Ein Ort, den wir schon oft besucht haben. Wo wir einige Freunde haben. Ein Ort, in dem ein Teil von unserem Herzen zu Hause ist.

Und da befindet sich am Ende des Lungomare die kleine Mole des alten Hafens. Und genau dort befindet sich das kleine, bezaubernde Restaurant Il Moletto.


Einige der Gäste parken mit ihren Yachten direkt vor diesem Restaurant. Wir ziehen es vor, auf normalem Weg hierher zu kommen. Aber egal: der Weg lohnt in jedem Fall, denn die Antipasti Misti di Mare, die man nicht auf der Karte findet (vor Jahren war das mal anders) sind einfach ein Traum. Ein Traum, den zu träumen sich lohnt.

Von der ersten Fischvariante bis zur letzten eine Liebeserklärung. Des Kochs an das Meer. Des Geschmacks an diese bezaubernde Gegend. Für uns einfach „das“ Fischrestaurant an der toskanischen Küste.
Bestimmt spielt auch die Tatsache mit, dass wir aufgrund unserer vielen Besuche ein fast freundschaftliches Verhältnis zu den Besitzern bzw. den Angestellten haben, aber auch „Neugenießer“ sind immer wieder tief beeindruckt, wenn sie die Antipasti Misti di Mare kosten dürfen.
Der Ausblick von diesem Restaurant auf PSS passt zu den Gerichten. Oder ist es umgekehrt?


Egal – für uns ist es immer wieder eine Reise wert. Ci vediamo presto a PSS!